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質監(jiān)部門提示：冷凍飲品當心“微生物超標”

更新時間:2017-12-09 12:55:23 來源：10forwardtheexperience.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 隨著近期高溫天氣的持續(xù)，市面上冷凍飲品銷量異常走俏。記者從安徽省質量技術監(jiān)督局了解到，該省監(jiān)督抽查顯示，部分冷凍飲品存在“微生物超標”等質量衛(wèi)生隱患。質監(jiān)部門提示，消費者選購冷凍飲品要注意甄別挑選正規(guī)產品，同時食用冷凍食品不宜過量。
　　為加強對冷凍飲品生產企業(yè)的監(jiān)管，安徽省質監(jiān)局日前組織對全省所有冷凍飲品生產企業(yè)的產品進行了專項省級質量監(jiān)督抽查。共抽查冷凍飲品樣品29組，合格27組，不合格2組，均為微生物超標。
　　據悉，此次監(jiān)督抽查檢測項目涉及標簽、感官、蛋白質、脂肪、總糖、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等13個項目。抽查發(fā)現(xiàn)，渦陽縣天民食品廠5月26日生產的“老北京冰棍”產品菌落總數(shù)、大腸菌群不合格，合肥雪地冷凍食品有限公司5月31日生產的“水蜜桃”產品菌落總數(shù)不合格。
　　質監(jiān)部門提示消費者，選購冷凍飲品最好到正規(guī)商場、超市或食品商店，購買前需查看產品包裝上的標簽標志是否齊全，切記不要購買“三無”產品。同時要注意檢查包裝是否完整、封口是否完全，如果發(fā)現(xiàn)產品形態(tài)有因融化而引起的變形，最好不要購買。最后還應注意保留購物小票、單據、發(fā)票等憑證，一旦出現(xiàn)問題及時維權。
　　此外，專家還提示，冷凍飲品雖然是首選的消暑食品，但食用不當很可能會誘發(fā)疾病，因此要在注意產品質量和衛(wèi)生狀況的同時盡量適度食用，避免一次吃冷飲過多、過猛引發(fā)健康問題。 張家界旅游網

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